Brasa Festival

Brasa Festival

Sábado de sol, churrasco, caixa térmica da Zero Grau e um copo térmico da Outride para deixar a bebida ainda mais gelada. Esse foi o resumo da segunda edição do Brasa Festival, realizado no dia 24 de setembro, na cidade de Cascavel, no Paraná. E nós vamos te contar...
Rally dos Sertões

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Zero Grau e Outride participaram da largada do Rally dos Sertões em Foz do Iguaçu O Rally dos Sertões 2022 está acontecendo entre os dias 26 de Agosto e 10 de Setembro deste ano. A equipe da Zero Grau esteve presente durante um dia inteiro acompanhando o evento entre...
Descubra como fazer a manutenção preventiva em câmara fria

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Descubra como fazer a manutenção preventiva em câmara fria Os equipamentos de refrigeração são importantíssimos para a indústria de alimentos para conservar e armazenar os produtos. O que nem todo mundo sabe é que a manutenção preventiva em câmara fria é essencial...
Aprenda como armazenar alimentos em restaurantes

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Aprenda como armazenar alimentos em restaurantes A administração de todo estabelecimento comercial precisa considerar as regras e exigências acerca dos produtos que serão consumidos. Por isso, saber como armazenar alimentos em restaurantes é um primeiro passo...
Conservação de Alimentos – refrigeração ou congelamento?

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Conservação de Alimentos – refrigeração ou congelamento? Em casa, a gente tem uma cultura que é passada de geração em geração e ensina como preservar os alimentos por mais tempo. É comum que se faça isso com geladeiras e freezers domésticos. No entanto, você sabe como...