3 benefícios da manutenção preventiva em equipamento de refrigeração
Por um lado, escolher as máquinas de fornecedores confiáveis é uma boa ideia para os estabelecimentos comerciais. Por...
Entenda o sistema de refrigeração para cozinha industrial moderna
Montar o próprio negócio na área da alimentação é o sonho de muitos brasileiros. E um sonho que tem sido colocado em...
7 dicas para comprar equipamentos de refrigeração comercial
Os estabelecimentos comerciais costumam armazenar muitos itens e de diferentes tipos. Se o assunto é sobre...

O melhor para comércio – Expositor Refrigerado ou Refrigerador?
Qualquer comércio que queira alçar voos mais altos precisa prestar atenção em detalhes que fazem muita diferença. Especialmente, por considerar os clientes. Para um restaurante, por exemplo, saber as diferenças entre o expositor refrigerado e o refrigerador é um dos...

Logística do Frio – Entenda a legislação para alimentos congelados
Depois que a produção de alimentos congelados está pronta, o próximo passo é fazer o transporte deles para vários lugares, como estabelecimentos comerciais, revendas ou casas de clientes. Essa logística exige cuidados, que passam pela legislação para alimentos...

Por que usar caixa térmica para transporte de alimentos congelados?
O brasileiro é considerado como um povo muito empreendedor. Nessa pandemia, tivemos a prova disso. A venda de congelados se tornou fonte de renda principal para muita gente. Outras pequenas, também encontraram forma de crescer e aumentar as vendas. É nessa hora que...

3 dicas para fazer a gestão de pequena empresa e aumentar as vendas
Começar um negócio próprio exige coragem. Depois do primeiro passo, o que pode fazer a diferença entre o sucesso e o fracasso empresarial passa pela disciplina e pela organização. Esse texto é para quem está nesse processo e quer chegar ao sucesso! Veja como é...

7 dicas de manutenção de câmara fria para realizar no dia a dia
Existem dicas de manutenção de câmara fria que são simples e podem ser feitas pelo empreendedor e seus funcionários durante a rotina de trabalho, diariamente. Esse tipo de cuidado é muito importante porque gera resultados positivos para o negócio. Por exemplo, ao...

Refrigeração Comercial – 5 dicas para economizar na conta de luz de mercados
Um grande desafio para quem está por trás de um mercado de bairro ou minimercado está ligado à refrigeração comercial. Isso porque a falta de cuidado com esse assunto pode acarretar em uma conta de energia muito alta. E isso tem explicação: especialistas dizem que...

Economia de Energia Elétrica no Comércio – 5 dicas eficazes
Abrir o próprio negócio é um sonho realizado por muitos empreendedores brasileiros. No entanto, na prática, é preciso vencer alguns desafios. Nas próximas linhas, você vai ver 5 insights sobre a economia de energia elétrica no comércio que podem fazer sentido para você!

Programa de capacitação de lideranças da Zero Grau “Café com Líderes” encerra turma de 2021 com sucesso!
No mês de novembro finalizamos o programa de capacitação das lideranças, o chamado "Café com Líderes" com o dever de missão cumprida. Quanta evolução! O programa aconteceu durante 7 meses, com carga horária de 60 horas reunindo vários Instrutores especialistas que...

Feira HFN Nordeste destaca produtos da Zero Grau em uma retomada dos eventos presenciais.
Após um longo período de restrições com a pandemia, os eventos presenciais estão voltando ao cenário nacional e a HFN Nordeste, feira voltada ao setor de Hotelaria e Alimentação fora do lar retoma um dos importantes canais de divulgação de produtos, networking e...

Unioeste e indústria Zero Grau fazem parceria inédita no estudo e desenvolvimento de alta tecnologia de refrigeração.
A indústria Zero Grau de Nova Santa Rosa e seu Centro de Treinamentos Oscar Eduardo Arndt são parceiras da Unioeste nos cursos de Pós a nível de Mestrado e Doutorado, que realizam estudo científico para o uso de tecnologias avançadas na refrigeração de pescados.Há...
MATÉRIAS ESPECIAIS

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Dia de São João 2020
As festas juninas estão entre as festividades mais populares em todo Brasil. Mesmo que em 2020 as festas públicas não ocorreram, fizemos questão de lembrar desta data, levando para todos os colaboradores da Zero Grau quitutes juninos: Pinhão, Pipoca, Amendoin (Cricri)...
Palestra Para as Mulheres
Em ação da empresa na comunidade, Zero Grau prestigia as mulheres com uma palestras exclusiva para elas. Palestra com Eliane Bringmann A ideia central surgiu com a intenção de proporcionar uma atividade exclusiva para as mulheres que fazem parte da equipe Zero Grau....