Minicâmara INOX 2570L

2.570 Litros | 1 Porta | Cód. 9640

DESTAQUES:

Sistema de refrigeração por ar forçado: 100% Frost Free

Controlador digital para fácil ajuste de temperatura

Opcionais de prateleiras conforme a sua necessidade.

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MINICÂMARA EM INOX

Lançamento: novas minicâmaras 100% em inox com sistema de refrigeração Plug-in!

A novidade Zero Grau é essencial para quem precisa aumentar o nível de segurança alimentar. Devido a sua resistência à corrosão e facilidade de limpeza, o inox atende às recomendações de normas nacionais e internacionais de segurança e higiene sanitária. Por isso, a Minicâmara Zero Grau garante mais eficiência e economia, oferecendo o que há de melhor na refrigeração

As Minicâmaras da Zero Grau são equipamentos ideais para a conservação de alimentos e bebidas. Com um regime de consumo de energia adequado para cada uso, são extremamente eficientes e aliados à baixa manutenção, fazem deles a melhor escolha na hora de investir!

Aço inoxidável 304

O aço inoxidável – também chamado de inox – é o mais recomendado para o uso em cozinhas profissionais e industriais devido a sua resistência à corrosão e a facilidade de limpeza. Existem diferentes tipos de inox no mercado, aqui na Zero Grau nós utilizamos o aço inox 304, o mais popular, esse aço é referenciado como o material ideal para aplicações no uso profissional em cozinhas.

Durabilidade

Em sua fabricação o inox recebe metais como ferro, crómio e o níquel, esses elementos formam uma estrutura físico-química de resistência superior. Essa união cria uma camada invisível de proteção, que impede que a água e oxigênio adentrem o metal, impossibilitando o processo de corrosão. Por isso, a minicâmara é um equipamento de baixa manutenção e alta durabilidade.

Sistema de refrigeração Plug-in

Inovação é a palavra que faz a empresa manter a liderança de mercado. Por isso, a indústria lançou os novos modelos de minicâmaras com sistema plug-in e motores inverter que fazem delas mais eficientes e econômicas. A novidade também utiliza o gás refrigerante de nova geração R290 – que não agride a camada de ozônio e possui baixíssimo GWP (Potencial de Aquecimento Global).

Congelados e resfriados!

Um dos grandes diferenciais do novo modelo é a sua faixa de temperatura, que atende desde temperaturas positivas até congelados. Isso faz com que a minicâmara possa ser utilizada em diversas áreas, tais como armazenagem de sorvetes, para alimento sensíveis à higiene e até para conservação de vacinas animais.

A minicâmara tem programação de fábrica para atingir -14°C para resfriados e -23°C para congelados. Essa regulagem pode ainda ser ajustada, pois a minicâmara conta com sobra de eficiência térmica. Além de fornecer redução na emissão de calor e ruído.

Na parte interna, as minicâmaras possuem estrado higiênico no chão, evitando que as mercadorias estejam em contato diretamente com o chão, acúmulo de sujeiras e/ou líquidos. De forma opcional, é possível a instalação de prateleiras ajustáveis conforme a necessidade do cliente, com as mais diversas combinações.

A Minicâmara especial em Inox garante mais eficiência e economia, oferecendo o que há de melhor na refrigeração. Esses motivos fazem com que esse seja mais um lançamento com ótimo custo-benefício da Zero Grau!