Uma dúvida muito comum que as pessoas têm é sobre o transporte de alimentos congelados no avião. As perguntas mais frequentes são: “pode levar carne congelada na bagagem de mão”, “como levar açaí congelado no avião” e “posso levar peixe congelado no avião”.
O texto abaixo traz informações sobre isso, continue lendo para saber tudo!
Saiba como transportar alimentos perecíveis em avião
O transporte de alimentos não é proibido por nenhuma companhia aérea. No entanto, todas aplicam regras para isso acontecer. A variação para que essas recomendações aconteçam partem de itens como destino, quantidade e tipo de alimento. Veja alguns exemplos!
Os Estados Unidos e a Austrália proíbem a entrada de alimentos frescos. Na União Europeia, não dá para entrar com leite, carne e outros produtos de origem animal de fora do continente. Alimentos que estragam facilmente não costumam ser aceitos.
De todo modo, as regras dizem que é possível levar líquidos e pastosos dentro da cabine – mas, desde que menos do que 100 ml por embalagem. E a soma não pode ser acima de 1 litro por passageiro. Isso vale para alimentos e todos os outros produtos.
Já na bagagem de porão, que não vai na cabine, o limite é maior, sendo de 2 litros.
Mas, como transportar os alimentos perecíveis no avião? Eles precisam estar dentro da bagagem de mão ou na mala de porão, além de estarem devidamente embalados e com o rótulo (data de vencimento e outras informações).
Já sobre os congelados… Continue lendo!
Os alimentos proibidos para avião
Para os voos nacionais, a lei é mais branda, sendo que existe uma grande possibilidade de levar alimentos entre um lugar e outro. Isso inclui pães, bolachas, bolos, frutas frescas, tortas e assim por diante. Os pastosos vimos acima, com limitações, como geleias, requeijão, etc.
Mas, aí vem a lista dos alimentos proibidos, que são aqueles que não podem ser levados dentro do avião. Uma boa parte das companhias, especialmente em voos internacionais, proíbem as frutas e os legumes frescos porque podem propagar pragas ou doenças.
E a lista do que não se pode levar no voo ainda passa pelas carnes in natura ou industrializadas, onde entram embutidos, enlatados e pescados. Ovos e alimentos processados também são proibidos. Além de mudas, sementes e hortaliças.
No entanto, a boa notícia é que para voos nacionais, existe mais flexibilidade. Entenda!
Saiba como levar alimentos congelado no avião
No tópico anterior, vimos que vários congelados não podem ser levados na bagagem do avião. No entanto, existem outros que podem sim. Por exemplo, imagine que você foi para o Pará e queira trazer de lá o verdadeiro açaí ou que queria trazer os queijos franceses.
Em viagens nacionais, o queijo pode ser transportado em embalagens à vácuo para não perder o sabor e as propriedades. Eles precisam estar etiquetados. Para voos internacionais, isso também é possível, porém, com base nas regras de cada país e companhia.
Para viagens dentro do Brasil, o transporte de carnes, peixes e até mesmo camarões é permitido pela maioria das companhias aéreas. Assim, esses itens e outros congelados, como o açaí e o queijo, podem ser levados desde que acondicionados corretamente.
O que isso quer dizer? Que tem como levar alimentos congelados no avião desde que eles estejam rotulados e dentro de isopores ou caixas térmicas. Lembrando que o alimento não pode estar em contato direto com o gelo. Logo, embalagens a vácuo são interessantes.
Aprenda como transportar comida congelada em voos
As caixas térmicas podem ser usadas como bagagem de mão assim como mala que vai no porão da aeronave (bagagem despachada). No entanto, ela precisa ser hermética para evitar vazamentos ou odores, o que afetaria outras malas e pessoas.
No Facebook, a Gol trouxe as principais recomendações para as dúvidas dos seus seguidores sobre o transporte de “produtos perecíveis e alimentícios, como peixes, frutos do mar, vegetais, aves, carnes, frescos, congelados e comestíveis em geral”.
Ela menciona que “o produto deve estar embalado internamente em saco plástico à prova de vazamento, abertura acidental ou propagação de mau cheiro”.
E também fala sobre a embalagem externa: “deve ser de isopor revestido com saco plástico resistente”. Aí, menciona ainda sobre a conservação: “só é permitido o embarque de gelo em forma de gel ou sacos plásticos isolados e herméticos”.
Sobre o volume e o peso, a Gol diz que “todo passageiro pode levar gratuitamente uma bagagem de mão de até 10 quilos. Se o alimento estiver bem embalado e selado, ele pode ir nessa bagagem, com restrição para bebidas alcoólicas”.
Para saber mais sobre o transporte de alimentos no avião
Na dúvida, sempre fale com a companhia aérea. Afinal, como mencionamos ao longo do conteúdo, essas empresas possuem as próprias regras para a alimentação transportadas nos voos, inclusive, diferenciando os trajetos dentro e fora do país.
No Brasil, o Ministério da Agricultura é quem dita a maioria das regras sobre isso.